MECH MASZ utrustning för konfektyrbageri tillverkare av ugnsbageriformningsmaskiner i Polen

utrustning för konfektyrbageri gjutmaskiner för bageri Polen

MECH-MASZ är en ledande tillverkare av maskiner, enheter, möbler och tillbehör för konfektyr- och bageriindustrin.
huvudsakliga egenskaper, MECH-MASZ varumärke kännetecknas av funktionalitet och utmärkt kvalitet produkter.

Kontorsbyggnaden i företaget är också ett designcenter, en produktionsavdelning, säljavdelning, logistikcenter och servicecenter. Placering av alla filialer i en kontorsbyggnad bidrar till en idealisk överföring av information direkt från kunden till designen och serviceavdelningar. Tack vare denna kombination kan företaget ge utmärkt service och stöd till alla kunder. Levererar direkt från sina lager till kunder enskild, samt distributörer i Polen och Europa, vilket ger full tillgång till produkterna.
Vi vi finns på alla de viktigaste mässorna för konfektyr- och bageriindustrin i Europa.

MECH-MASZ grundades 1986.
2005 MECH-MASZ flyttade från den första kontorsbyggnaden till ett nytt komplex med en produktionsyta på cirka 3000 m², beläget på Shpitalnaya-gatan i staden Zhnin. Huvuduppgiften är kontinuerlig ökning av utbudet av produkter och bibehållande av högsta kvalitet det är därför teknisk övervakning på fabriken utförs uteslutande av de bästa specialisterna.

För närvarande För tillfället producerar företaget över 50 modeller av enheter och det fullständiga kommersiella erbjudandet har nästan 800 tjänster.

2009 fick företaget ett certifikat„Systemet förvaltning EN ISO 9001:2008”.

Tack vare honom, MECH-MASZ öppnad nya möjligheter och marknader att sälja sina produkter. Dynamisk utveckling de senaste åren ledde till en betydande modernisering och utbyggnad av maskinparken. Idag maskiner med digitala teknologi säkerställer repeterbarheten hos tillverkade enheter och högsta kvalitet. I företaget mer än 50 anställda arbetar och det utvecklas ständigt.
Tänker på framtiden, företaget MECH-MASZ investerar ständigt sitt kapital i utveckling och expansion av sin kommersiella verksamhet förslag.

Den 16 augusti 2016 började vi jobba på ett nytt kontor med totalt område mer än 6000 m², vilket gör att vi kan vidareutveckla och utöka sortimentet produkter som erbjuds.
Egen designbas, bestående av ett team av professionella designers, tillåter företaget att årligen introducera nya originalprodukter på marknaden som hjälper bagare och konditorer i sitt dagliga arbete. Använder endast de bästa materialen, många års erfarenhet och uppmärksamhet på behoven hos produktanvändare gör det möjligt för oss att årligen förbättra företagets position och varumärke MECH-MASZ på marknaden.
Vi strävar alltid efter att anpassa vårt erbjudande till dynamiskt förändrade kundbehov och se till att de tillgodoses.

Utvald erbjudande

Maszyny piekarnicze
Gräddmaskiner MK МECH-МАSZ
Samtidig uppvärmning och blandning

gräddkanna med skål från 30 till 500 liter, färdig att använda och matlagning i vattenbad. Krämmaskinen kan användas till många tekniska processer.

Maszyny piekarnicze
mjölsiktar
Screeners mjöl – som tack vare speciell modern teknik, garantera skonsam sådd, skyddar mot stark och obehaglig dammning, samt förhindrar gnidning av mjöl, säkerställer dess kvalitet och korrekt luftning. Moderna innovativa lösningar som ska underlätta arbetet för både små och stora företag - det är detta som kännetecknar de enheter vi erbjuder.

Maszyny piekarnicze
Kvarnar för ströbröd
Dom är tillåta malning och malning av produkten i olika fraktioner. Sortimentet har både sockerkvarnar och ströbröd. Produktionsanläggningar strösocker är utrustade med en behållare av rostfritt stål. Under spannmålsdrift krossas av en rörlig skiva för att bilda ett pulver. Maskinen är hög hållbarhet, vilket gör den idealisk även vid intensiv användning och många timmars arbete. Enheten är utrustad med en behållare för den färdiga produkten, som hindrar den från att vakna.

Maszyny piekarnicze
Brickrengöringsmedel
rengöring fler bakplåtar – enda operation. Effektiv rengöring av brickor även för brickor med fyra kanter. Professionellt rengöringsmedel för bak- och konditorivaror MECH-MASZ produkter är perfekt anpassade för att fungera med de mest populära arken format i branschen. Att köpa en rengöringsmaskin och använda den regelbundet se till att arket är i ordentligt rent och gott skick. Enhet kan fungera med både släta och perforerade brickor från olika material som rostfritt stål, aluminium, svart stål.

Maszyny piekarnicze
Modulära bakverksugnar MODULO

Konfektyr- och bageriugnar för att baka bröd, bullar och kakor. Idealisk ugn för att baka bröd i små bagerier och konditorier. modulo- Dessa är specialiserade enheter designade för medelstora och små bagerier, konditorier och butiker som erbjuder varma bakverk. Varje oberoende hanterad modul låter dig ställa in olika parametrar bakning i var och en av kamrarna, vilket gör att du kan baka olika typer av bröd samtidigt i en produktionscykel av ugnen. På grund av hög energieffektivitet avkastning på investeringar i ett företag lönar sig mycket snabbt. Elektrisk modulär konditorugnar i vårt utbud är nyckeln till framgångsrik bakning.

Maszyny piekarnicze
kameror proofing skåp och enheter

Korrektur förberedda efter behov eller mobila korrekturer – Shop Proofing kammare tillåter mycket exakt kontroll av korrekturprocessen. Modulärt luftkonditioneringssystem med integrerat luftflöde rostfritt stål förhindrar att luft kommer in direkt på den råa degen. Väldigt löst luftflöde ger en konstant miljö som fuktar och kyler, allt händer extremt jämnt - oavsett i vilken del av kammaren degen är placerad.

Maszyny piekarnicze
Munkfritös

Vilken version behöver du? Stek 48, 60 eller till och med 80 munkar samtidigt.
Vi erbjuder bland annat avancerade munkfritöser i en klassiker version på stativ, med en provkammare vid basen och i en bordsskiva prestanda. De är utrustade med moderna lösningar, tack vare vilka du snabbt kan laga inte bara munkar, utan även andra produkter som kräver snabb steka i olja (t.ex. fisk eller favorit).

Maszyny piekarnicze
brödproduktionslinje

Tack vare brödskärnings- och förpackningslinjen kommer du att minska tid och kvantitet de personer som behövs för jobbet. Linjen klarar av att packa cirka 2500 bröd bröd en timme. För att utföra sådant arbete på traditionella skärmaskiner behöver du ca 8 timmar för 8 personer. Tack vare snabb styckning och förpackning blir ditt bröd levereras fräscht och krispigt till hyllorna direkt från bageriet. Linjen består av brödskärare med bandknivar och matare med skärmaskin och datumstämpel.